Lebensmittelkontrolle

Zuständig für die Lebensmittelkontrolle in der Gemeinde Rickenbach:

Kantonales Labor Zürich
Fehrenstrasse 15
Postfach
8032 Zürich
Tel. 043 244 71 00
 

Die Lebensmittelkontrolle stützt sich auf das Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände. Es bezweckt folgendes:

• Schutz der Konsumenten vor Lebensmitteln und Gebrauchsgegenstände, welche die Gesundheit gefährden können.
• Sicherstellung des hygienischen Umganges mit Lebensmitteln.
• Schutz der Konsumenten im Zusammenhang mit Lebensmitteln vor Täuschungen.